马里Maliactu网站2023年9月5日报道,由于当地鸡肉产量仅能满足26%的市场需求,从2011年至2021年,西非地区鸡肉进口量翻了一倍多,成为非洲最大的鸡肉进口市场。当地鸡肉产量不高的原因在于:西方国家对鸡肉生产给予大量补贴,导致进口鸡肉价格低廉;当地家禽饲料价格上涨且缺少配套生产条件,使当地鸡肉生产成本较高。要改变这种状况,需要西非国家建立完整的生产体系,鼓励种植玉米和大豆等作物,并加强对国内市场的保护以应对国际竞争。
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鸡肉 食品安全 进口
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